随着我们生活水平的提高,大家对葡萄酒是越来越青睐了,当然有的朋友是为了品鉴,有的则是为了投资。如果你对葡萄酒的拍卖感兴趣,那么,以下的小窍门不容忽视。
如果参加拍卖的目的是投资的话,找那些被酒评人如罗伯特.帕克,杰西斯.罗宾逊,艾伦.米多斯或斯蒂芬.坦泽认可并打了高分的酒款,或者那些在的葡萄酒杂志上出现过的,这些酒才更容易转售获利。如果拍卖的目的纯粹为了娱乐,那就赶紧留意那些甩卖的酒,他们可能只是其他拍卖者不认识的酒。
由于半瓶装有时也会在拍卖名录上的出现,因此拍卖前记得要确认酒瓶的规格。如果以箱为单位卖出,并且数量还不少的话,那么就要复查每一箱里的酒瓶数量。
说到转售价值,那么倒手的次数越少越好,所以如果酒出自原产地,通常会有较高的起拍价。如果酒是在“前酒庄”拍卖过的,这个“较高的价格”更明显,因为这意味着酒在交给拍卖行代售前一直保存在酒庄里。如果是老年份的酒,这个价格也会更高,因为假酒的风险增加了。包装在原始木香里的酒,在拍卖名录上会被标注为“OWC”,这也意味着更高的起拍价,因为“OWC”往往表明酒的品质更可靠。
目前在香港运营的拍卖行都十分可靠,他们有一支专家队伍仔细检查所有的酒及其相关文件,评估酒的状态,来源以及真实性。检验葡萄酒状态的其中一个重要指标是“缺量”,也就是酒液平面与瓶塞之间的空隙。经过陈年或保存条件不好的酒,酒液的水平会下降,如果酒液低于瓶肩,那么说明酒可能以及过了顶峰阶段。对于高价购买,必须要在拍卖进行的几个星期钱要求拿到酒的状态报告,说明之前经过多少手。的拍卖行,例如苏富比,在拍卖名册上会清晰标明酒的水位,如果是老年份的酒,还会附上酒瓶照片。
当然,在网上也可以参与葡萄酒拍卖,但是参与现场拍卖的好处是可以参加开拍前的品酒会。各种年份的葡萄酒通常会在开拍前给参与拍卖者品尝,这是一个品尝稀有年份的机会。而由于拍卖行的竞争越来越激烈,现场拍卖的另一个好处就是可以品尝各拍卖行准备的争奇斗艳的美味小吃。