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研究人员分析了1992年——2009年的气候数据和世界各地129,123份样酒(包括80,421款红... ... 查看详情>>
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对于对葡萄酒文化了解不多的消费者来说，很多人都用了年份来衡量一瓶酒的好坏。用年份来评价一款酒的酒质，... ... 查看详情>>
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葡萄酒是酒类之中的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一... ... 查看详情>>
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懂葡萄酒的人，一般都会轻轻晃动手中的玻璃杯，让酒顺时针在杯中摇动，去闻那种醉人的香味。当酒在杯壁走过... ... 查看详情>>
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甜红葡萄酒，顾名思义，是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是的，... ... 查看详情>>
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葡萄酒作家、餐厅里编写酒单的人还有葡萄酒零售商们都很热爱葡萄酒。很自然地，他们都喜欢关注那些好酒，喜... ... 查看详情>>
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现在我们的生活水平高了，大家对葡萄酒都不陌生。一项研究发现，葡萄内含有一种化学物质能减少细胞受损，故... ... 查看详情>>
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葡萄酒标签作为其整体质量的一部分，按照标签于瓶子位置一般可以分为：顶标、颈标、肩标、前标和后标，内容... ... 查看详情>>
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根据法国国家葡萄酒行业管理局规定，法国葡萄酒总共可以分为4种不同类型。分别是法定产区葡萄酒(AOC)... ... 查看详情>>
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有机葡萄酒卖点在于健康，而在葡萄酒世界里获得健康的方法有很多。有机葡萄酒，开始在小众的市场内有不少拥... ... 查看详情>>
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酒是很有性别的东西。美女是人中尤物，而美酒则是水中尤物，因而自古便有“女人自带三分酒”之说——妩媚的... ... 查看详情>>
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众所周知，适量饮用葡萄酒对健康有益，其实葡萄酒除了饮用外，生活中我们有多个地方可以巧用。比如：在烹调... ... 查看详情>>
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一份来自美国的调查调查表明，百分之六十四的受调查者坦言她们从异性选择饮品的细节来判断对方的个性，超过... ... 查看详情>>
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送领导 一直以来领导都是送礼的热门,也因为是热门所以该送的他都收到过了,很难再送什么了,葡萄酒... ... 查看详情>>
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当你选择了一款葡萄酒之后，正确的饮用方式会增加葡萄酒的味道。对于葡萄酒的饮用方式来说，重要的因素就是... ... 查看详情>>
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西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常的葡萄酒。但是，西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，... ... 查看详情>>
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现在投资红酒的人越来越多，而高端红酒的产量是有限的。有的是因为产量极低，像罗曼尼康帝每年的产量不到5... ... 查看详情>>
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在一些品酒专家的酒评课里，我们常常会看到一个名词——单宁。很多人对此都有疑问：单宁究竟是什么?下面就... ... 查看详情>>
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葡萄酒中的香气来源有三个：葡萄果实、发酵和陈酿，目前在葡萄酒中已经发现了超过500种香味物质，通用的... ... 查看详情>>
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葡萄酒已经渐渐走入了我们的生活，可是很多朋友对其还是不够了解。关于鉴赏葡萄酒的知识，您了解多少呢?鉴... ... 查看详情>>
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我们在市场上买到的葡萄一般都是甜的，可是为什么葡萄酒却是酸的呢?其实葡萄是又酸又甜的，只是甜味可以掩... ... 查看详情>>
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随着我们生活水平的提高，大家对葡萄酒是越来越青睐了，当然有的朋友是为了品鉴，有的则是为了投资。如果你... ... 查看详情>>
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选择葡萄酒，有一个大原则可以把控，就是南北纬40度左右原则，南北纬40度分界线如同一条美酒地带，串联... ... 查看详情>>
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在市场上的法国葡萄酒品牌众多，而真正为消费者熟知的自然是“五大名庄”和法国卡斯特兄弟简化股份公司(C... ... 查看详情>>
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现代人对葡萄酒都不陌生，不过对此真正了解的人并不太多。不知爱品酒的您对此是否了解，在现代葡萄酒中，不... ... 查看详情>>
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现代人听到葡萄酒都不陌生，不过说到葡萄酒的营养价值，一般人只知道适量饮用对身体有好处，具体的就不太清... ... 查看详情>>
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餐酒一定是廉价的酒吗?究竟餐酒是什么? 事实上，说餐酒便宜是一个天大的误会。所谓餐酒，是指酒精... ... 查看详情>>
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现代人对于葡萄酒都不陌生，但是对其食用方法了解的朋友并不多见。其实葡萄酒除了直接饮用外还有很多妙用：... ... 查看详情>>
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西班牙卡瓦桃红起泡酒 Faustino Cava Rose 来自于西班牙享誉世界的卡瓦起泡酒产... ... 查看详情>>
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现代人越来越注意口腔健康了，懂得早晚刷牙和三餐后及时漱口的必要，可是您知道吗?葡萄酒也会伤牙，所以饮... ... 查看详情>>